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  2. 料理

  • 【造り】

    • 暁極み盛り 1人前

      2,728円(税込)

      1/10

      暁極み盛り 1人前

      2,728円(税込)

    • 毛蟹甲羅詰め

      7,480円(税込)

      1/10

      毛蟹甲羅詰め

      7,480円(税込)

    • うに

      3,278円(税込)

      1/10

      うに

      3,278円(税込)

    • 中トロ

      2,508円(税込)

      1/10

      中トロ

      2,508円(税込)

    • 蒸しアワビ

      2,178円(税込)

      1/10

      蒸しアワビ

      2,178円(税込)

    • 赤身

      1,848円(税込)

      1/10

      赤身

      1,848円(税込)

    • 生ホタテ

      1,408円(税込)

      1/10

      生ホタテ

      1,408円(税込)

    • サーモン/平目/タコ

      各1188円(税込)

      1/10

      サーモン/平目/タコ

      各1188円(税込)

    • 鯛/ハマチ

      各1078円(税込)

      1/10

      鯛/ハマチ

      各1078円(税込)

    • アオリイカ

      968円(税込)

      1/10

      アオリイカ

      968円(税込)

  • 【寿司】

    • 特上五貫盛り

      3,828円(税込)

      1/10

      特上五貫盛り

      3,828円(税込)

    • お寿司盛り合わせ八貫

      3,168円(税込)

      1/10

      お寿司盛り合わせ八貫

      3,168円(税込)

    • 赤身

      748円(税込)

      1/10

      赤身

      748円(税込)

    • 中トロ

      968円(税込)

      1/10

      中トロ

      968円(税込)

    • サーモン/炙りサーモン/炙りサーモンマヨ

      各528円(税込)

      1/10

      サーモン/炙りサーモン/炙りサーモンマヨ

      各528円(税込)

    • 平目/鯛/えんがわ/タコ/赤貝/ツブ貝/とびこ/玉子

      各418円(税込)

      1/10

      平目/鯛/えんがわ/タコ/赤貝/ツブ貝/とびこ/玉子

      各418円(税込)

    • 車海老/ホタテ/炙りホタテ/いくら

      各748円(税込)

      1/10

      車海老/ホタテ/炙りホタテ/いくら

      各748円(税込)

    • うに

      1,100円(税込)

      1/10

      うに

      1,100円(税込)

    • 伝助穴子

      1,738円(税込)

      1/10

      伝助穴子

      1,738円(税込)

    • うなぎ蒲焼き/赤エビ/炙りエビマヨ/ホワイトサーモン

      各638円(税込)

      1/10

      うなぎ蒲焼き/赤エビ/炙りエビマヨ/ホワイトサーモン

      各638円(税込)

    • 芽ネギ/アオリイカ

      各528円(税込)

      1/10

      芽ネギ/アオリイカ

      各528円(税込)

    • うにく/蒸しアワビ

      各858円(税込)

      1/10

      うにく/蒸しアワビ

      各858円(税込)

  • 【巻きもの】

    • 本マグロネギトロ軍艦

      638円(税込)

      1/10

      本マグロネギトロ軍艦

      638円(税込)

    • カニ身軍艦

      748円(税込)

      1/10

      カニ身軍艦

      748円(税込)

    • 暁極み巻き

      4,928円(税込)

      1/10

      暁極み巻き

      4,928円(税込)

    • 山ごぼう巻き

      968円(税込)

      1/10

      山ごぼう巻き

      968円(税込)

    • ナミダ巻き

      748円(税込)

      1/10

      ナミダ巻き

      748円(税込)

    • かっぱ巻き

      638円(税込)

      1/10

      かっぱ巻き

      638円(税込)

    • うなきゅう巻き/あなきゅう巻き

      各1298円(税込)

      1/10

      うなきゅう巻き/あなきゅう巻き

      各1298円(税込)

    • 本マグロトロタク巻き/本マグロ鉄火巻/大エビフライロール

      各1628円(税込)

      1/10

      本マグロトロタク巻き/本マグロ鉄火巻/大エビフライロール

      各1628円(税込)

  • 【一品】

    • 数の子クリームチーズ/炙り明太子/山牛蒡

      各858円(税込)

      1/10

      数の子クリームチーズ/炙り明太子/山牛蒡

      各858円(税込)

    • 手作り梅水晶/黒枝豆塩茹/海苔キムチ/チャンジャ/子持ちコンニャク

      各748円(税込)

      1/10

      手作り梅水晶/黒枝豆塩茹/海苔キムチ/チャンジャ/子持ちコンニャク

      各748円(税込)

    • バイ貝のうま煮/エンガワポン酢/エンガワキムチ

      各968円(税込)

      1/10

      バイ貝のうま煮/エンガワポン酢/エンガワキムチ

      各968円(税込)

    • 子持ち昆布のクリームチーズ添え/カチョカバロ/海鮮饅頭

      各1078円(税込)

      1/10

      子持ち昆布のクリームチーズ添え/カチョカバロ/海鮮饅頭

      各1078円(税込)

    • 海鮮ユッケ

      1,408円(税込)

      1/10

      海鮮ユッケ

      1,408円(税込)

    • 黒毛和牛うにくユッケ

      2,068円(税込)

      1/10

      黒毛和牛うにくユッケ

      2,068円(税込)

    • 生ダコの塩胡麻油/サーモンの葉わさび和え

      各1188円(税込)

      1/10

      生ダコの塩胡麻油/サーモンの葉わさび和え

      各1188円(税込)

    • かんじゃんせう

      1,628円(税込)

      1/10

      かんじゃんせう

      1,628円(税込)

    • トロたくあて

      1,848円(税込)

      1/10

      トロたくあて

      1,848円(税込)

  • 【焼き・煮付け 】

    • 本日の煮付け

      1,738円(税込)

      1/10

      本日の煮付け

      1,738円(税込)

    • 銀鱈西京焼き

      1,408円(税込)

      1/10

      銀鱈西京焼き

      1,408円(税込)

    • 伝助あなごの煮付け/生だこの焼きしゃぶ

      各1958円(税込)

      1/10

      伝助あなごの煮付け/生だこの焼きしゃぶ

      各1958円(税込)

    • 鰻の白焼き

      2,178円(税込)

      1/10

      鰻の白焼き

      2,178円(税込)

    • 鰻の蒲焼

      1,848円(税込)

      1/10

      鰻の蒲焼

      1,848円(税込)

    • 牛タンのローストビーフ

      3,278円(税込)

      1/10

      牛タンのローストビーフ

      3,278円(税込)

    • 黒毛和牛のステーキ

      3,858円(税込)

      1/10

      黒毛和牛のステーキ

      3,858円(税込)

    • 地鶏の黒七味焼き

      1,738円(税込)

      1/10

      地鶏の黒七味焼き

      1,738円(税込)

    • 缶焚きだし巻き（ケランチム）

      1,078円(税込)

      1/10

      缶焚きだし巻き（ケランチム）

      1,078円(税込)

    • 鰻のケランチム

      1,628円(税込)

      1/10

      鰻のケランチム

      1,628円(税込)

    • よもぎ麩の生湯葉あんかけ

      1,078円(税込)

      1/10

      よもぎ麩の生湯葉あんかけ

      1,078円(税込)

    • だし巻き

      1,078円(税込)

      1/10

      だし巻き

      1,078円(税込)

    • うまき

      1,628円(税込)

      1/10

      うまき

      1,628円(税込)

    • だし巻き いくらのせ

      1,738円(税込)

      1/10

      だし巻き いくらのせ

      1,738円(税込)

  • 【サラダ】

    • チョレギサラダ

      1,408円(税込)

      1/10

      チョレギサラダ

      1,408円(税込)

    • 地鶏ゴマドレサラダ

      1,408円(税込)

      1/10

      地鶏ゴマドレサラダ

      1,408円(税込)

  • 【揚げ物】

    • 旬の天ぷら盛り合わせ

      1,518円(税込)

      1/10

      旬の天ぷら盛り合わせ

      1,518円(税込)

    • トリュフのポテトフライ

      968円(税込)

      1/10

      トリュフのポテトフライ

      968円(税込)

    • 大エビ天の自家製マヨソースがけ

      2,178円(税込)

      1/10

      大エビ天の自家製マヨソースがけ

      2,178円(税込)

    • 大エビ天の自家製チリソースがけ

      2,178円(税込)

      1/10

      大エビ天の自家製チリソースがけ

      2,178円(税込)

    • サーモンレアカツ

      2,068円(税込)

      1/10

      サーモンレアカツ

      2,068円(税込)

    • 本マグロのレアカツ

      2,068円(税込)

      1/10

      本マグロのレアカツ

      2,068円(税込)

    • 出汁大根の唐揚げ

      858円(税込)

      1/10

      出汁大根の唐揚げ

      858円(税込)

    • 暁の鶏唐揚げ

      1,078円(税込)

      1/10

      暁の鶏唐揚げ

      1,078円(税込)

    • ちくわチーズ揚げ

      968円(税込)

      1/10

      ちくわチーズ揚げ

      968円(税込)

    • エビパン

      1,078円(税込)

      1/10

      エビパン

      1,078円(税込)

    • 里芋の唐揚げ

      968円(税込)

      1/10

      里芋の唐揚げ

      968円(税込)

    • タコの天ぷら

      1,078円(税込)

      1/10

      タコの天ぷら

      1,078円(税込)

    • ふぐの唐揚げ

      1,408円(税込)

      1/10

      ふぐの唐揚げ

      1,408円(税込)

    • 万願寺ししとうの海老包み揚げ

      1,298円(税込)

      1/10

      万願寺ししとうの海老包み揚げ

      1,298円(税込)

  • 【丼物】

    • 北海丼

      3,058円(税込)

      1/10

      北海丼

      3,058円(税込)

    • 特上暁丼

      2,728円(税込)

      1/10

      特上暁丼

      2,728円(税込)

    • とろサーモンいくら丼

      1,958円(税込)

      1/10

      とろサーモンいくら丼

      1,958円(税込)

    • 本マグロのネギトロ丼

      1,738円(税込)

      1/10

      本マグロのネギトロ丼

      1,738円(税込)

    • 海鮮ユッケ丼

      1,738円(税込)

      1/10

      海鮮ユッケ丼

      1,738円(税込)

  • 【うどん】23時以降から

    • 大海老天うどん

      1,485円(税込)

      1/10

      大海老天うどん

      1,485円(税込)

    • 肉うどん/明太クリームうどん

      各1320円(税込)

      1/10

      肉うどん/明太クリームうどん

      各1320円(税込)

    • きつねうどん/わかめうどん/月見うどん/釜玉うどん

      各880円(税込)

      1/10

      きつねうどん/わかめうどん/月見うどん/釜玉うどん

      各880円(税込)

    • ぶっかけうどん( 温・冷 )

      770円(税込)

      1/10

      ぶっかけうどん( 温・冷 )

      770円(税込)

    • [トッピング] 大海老/肉

      660円/440円(税込)

      1/10

      [トッピング] 大海老/肉

      660円/440円(税込)

    • [トッピング] 月見/ねぎ

      各220円(税込)

      1/10

      [トッピング] 月見/ねぎ

      各220円(税込)

    • [トッピング] 梅/わかめ/天かす/きつね

      各110円(税込)

      1/10

      [トッピング] 梅/わかめ/天かす/きつね

      各110円(税込)

  • 【蒸し・汁】

    • 暁特製茶碗蒸し

      858円(税込)

      1/10

      暁特製茶碗蒸し

      858円(税込)

    • 赤だし たまご/赤だし 魚/赤だし 貝

      各638円(税込)

      1/10

      赤だし たまご/赤だし 魚/赤だし 貝

      各638円(税込)

  • 【デザート】

    • フォンダンショコラ バニラアイス添え

      968円(税込)

      1/10

      フォンダンショコラ バニラアイス添え

      968円(税込)

    • さつまいもアイス

      968円(税込)

      1/10

      さつまいもアイス

      968円(税込)

    • バニラアイス

      528円(税込)

      1/10

      バニラアイス

      528円(税込)

    • 黒胡麻アイス

      528円(税込)

      1/10

      黒胡麻アイス

      528円(税込)